Bar restaurant - Paris 14ème (75) : la carte
LES ENTREES :
Tartare de saumon aux chèvre frais et tomates, graines de sésame : 9,90
Parmentier de canard, la mâche : 9,90
Ravioles de cèpes en crème au pesto rouge et basilic : 10,90
Gratin de foie gras aux figues et toasts : 11,90
Croustillant au cantal, pommes de terre, lardons et oignons : 8,90
LES PLATS :
VIANDES
Cheeseburger de bœuf au bacon, frites maison et salade verte : 16,90
Tartare de bœuf, frites maison et salade verte : 18,90
Rumsteck façon tournedos, artichauts et poêlée de champignons : 18,90
(sauce au choix servi à part : roquefort ou poivre)
Souris d’agneau, flageolets : 19,90
Magret de canard, gratin dauphinois, sauce à l’orange : 18,90
Escalope de veau gratiné au fromage, linguine, tomates, sauce au citron : 19,90
POISSONS
Noix de Saint-Jacques, risotto, sauce à l’aneth, copeaux de parmesan : 22,00
Pavé de saumon, ratatouille : 18,90
Fish burger au saumon, frites maison : 15,90
Filet de daurade royale, poêlée de légumes : 17,90
LES GRANDES SALADES :
ARTISTES : Foie gras sur toasts, figues, Serrano, œuf au plat, tomates, salade : 15,90
VEGETARIENNE : Poêlée de poireaux, carotte, champignons et pommes de terre
grenaille, sarrasin, la mâche, graines de courge, tomates : 15,90
CHEF : Emincé de poulet tandoori, concombre, betterave, ananas, tomates, salade : 15,90
LES FROMAGES ET CHARCUTERIES :
Casse-croûte des Artistes :
(Jambon de pays, jambon blanc, chorizo, saucisson sec, rillettes de porc, pâté, bleu,
cantal, camembert, chèvre) : 23,90
Assortiment de charcuteries : 9,90
Assortiment de fromages : 9,90
DESSERTS :
Assiette de fruits frais (selon la saison) : 9,90
Tarte Tatin, crème fraîche : 9,90
Cheesecake au citron : 7,90
Moelleux au chocolat, glace à la vanille : 8,90
Tiramisu caramel : 8,90
Coupe Colonel (2 boules de sorbet au citron vert et 4cl de vodka) : 8,90
Café ou thé Gourmand selon l’humeur du chef : 9,90
Trio glacé artisanale : 9,90
sorbets : mangue, citron vert, orange, café expresso
glaces : caramel au beurre salé, chocolat, vanille, coco, thé vert matcha
Formule enfant | 13,90 € | |
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Une boisson Steak haché ou jambon blanc, frites maison Ou Pavé de saumon avec riz Une boule de glace artisanal ou moelleux au chocolat |
Petit-déjeuner | 8,90 € | |
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Boisson chaude, jus de fruit pressé, tartine |
Brunch (les dimanches et les jours fériés) | 23,90 € |
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Formules uniquement déjeuner voir l’ardoise
Entrée + plat du jour ou salade : 17,90 €
Plat du jour ou salade + dessert : 17,90 €
Entrée + plat du jour ou salade + dessert : 20,90 €